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重阳登高、郎酒望远!预计明年郎酒酱香产能将达到5.5万吨
时间:2021-10-19    来源:小编    点击次数:

金秋十月,风清云淡,赤水河左岸空气中满是浓浓酒香。10月14日重阳当天,2021郎酒重阳下沙大典暨吴家沟生态酿酒区二期、二郎·红滩生态酿酒区投产仪式隆重举行,千余名嘉宾齐聚赤水河畔,见证郎酒重阳下沙这一盛事。

(2021郎酒重阳下沙大典暨吴家沟二期、二郎·红滩生态酿酒区投产仪式)

(2021郎酒重阳下沙大典暨吴家沟二期、二郎·红滩生态酿酒区投产仪式)

以赤诚之心敬天灌地,郎酒重阳下沙大典隆重举行

登高望远,饮酒赏菊是重阳节传承千年的传统。白酒酿造讲求道法自然、天人合一的理念,九九重阳对白酒酿造来说是一个十分重要的节气,而重阳投粮正是郎酒人千百年来恪守的酿酒时间节点。

怀敬畏之心,应天地自然。2021年10月14日重阳当日,庄严隆重的重阳下沙大典在郎酒吴家沟生态酿酒区天元广场举行。庄严的仪式,源自郎酒对自然、天地的敬畏。在吴家沟生态酿酒区15号车间内,来自《人民文学》的作家团与酿酒工人们共同投下2021年第一批米红粱,秉承古法,一丝不苟,亲历请水进粮、填粮、润粮、拌粮、上甑、摊晾等酿造过程,见证郎酒新一轮的酿造盛事开始。

在本次重阳下沙活动上,郎酒再次与文坛大家定下“青花君子,八年之约”。约定长达八年,不仅是因为从下沙开始到历经一轮“生长养藏”独特酿储工艺的时间,刚好是八年,也是因为将快乐、艺术与时间酝酿成美酒是郎酒矢志追求的目标,郎酒希望同文坛大家共同见证这一瓶酒的酿造。

重阳下沙,生动体现郎酒人顺天应时、遵天而酿的匠心传承。活动期内,《人民文学》与青花郎签订三年战略合作、郎酒品质研究院科研成果报告会及《郎酒鉴赏图谱》发布会等活动,也全方位地展现了郎酒顺应天时、坚守品质初心的中国郎神采。

(吴家沟生态酿酒区15号车间内,郎酒与《人民文学》作家团定下八年之约)

(吴家沟生态酿酒区15号车间内,郎酒与《人民文学》作家团定下八年之约)

酿造产能达到历史最高,百年郎酒千亿征程再进一步

2020年,吴家沟生态酿酒区一期在董卿等众多嘉宾朋友的见证下启动投产,百年郎酒千亿征程扬帆起航。时隔一年,重阳下沙仪式再次在吴家沟生态酿酒区举行,又为郎酒的壮大发展添下浓墨重彩的一笔。

作为郎酒庄园五大核心生态酿酒区之一,仪式举办地所在的吴家沟生态酿酒区历经9年匠心建设,才形成了今年面积高达千亩的生态酿酒区。34栋酿造车间、3栋制曲车间、近2000口窖池,共6万吨制曲产能,预计全部建成后,年产值可达200亿元,相当于再造一个百亿酱香郎酒。

重阳下沙大典上,郎酒集团董事长汪俊林表示,2002年至2021年,郎酒历经20年的艰辛扩产、储酒之路,在2021年的重阳正式见证4万吨酱酒的投粮、投产,而这4万吨投产将彻底奠定郎酒未来大发展的基石。预计明年重阳,郎酒五大生态酿酒区全部建成后,郎酒酱酒产能将达到5.5万吨。

产能不断提升,储能也在迈步向前。据汪俊林透露,当前郎酒酱香基酒储存老熟已达15万吨,根据郎酒“一慢两快”的产能、储能、销售匹配原则,只需6-7年即可增加15万吨存酒,也就是说预计在2027年可实现30万吨老酒储存规模。

面对消费升级、中等收入群体的增长,名优白酒产能成为制约其发展的重要因素。在马太效应之下,白酒行业的竞争也早已进入存量竞争时代。在产能、储能方面的不断提升,将助力郎酒在白酒尤其是高端酱酒领域占据行业重要位置。

(2021郎酒重阳下沙大典上,郎酒集团董事长汪俊林致辞)

(2021郎酒重阳下沙大典上,郎酒集团董事长汪俊林致辞)

扎实推进三品战略,郎酒坚持经济效益和社会效益相统一

品质是郎酒发展的根基,郎酒长期以来的品质坚守为郎酒产能、储能的进一步提升提供了强有力的支撑。2019年3月,郎酒确立品质发展战略;8月,郎酒品质研究院正式揭牌成立,不遗余力将“基础性研究”和“应用型研究”课题沉淀到品质研究院。10月13日,郎酒品质研究院年度工作报告会上圆满举行:经过一年多的努力,多项科研成果已经应用在郎酒生产过程。

白酒产业发展关键在于品质苛求和品牌塑造。一直以来,郎酒坚持“品质、品牌、品味”的三品战略,以时代使命为己任,在发展中确保“经济效益”和“社会效益”相统一。不仅不断壮大自身,积极为地方经济发展贡献更大力量,同时坚持守法经营、积极服务社会、投身振兴乡村,融入共同富裕。随着吴家沟生态酿酒区和二郎·红滩酿酒区的投产运行,直接新增4000个就业岗位,并且通过一二三产业联动,带动10万革命老区农村家庭走向共同富裕。

在强大的产能、储能基石之下,郎酒品牌前景、公众认知度及品牌影响力也均实现了稳步的提升。2021年,郎酒品牌价值达1216.85亿元,不仅较去年同比提升了21.06%,更是连续12年位列白酒品牌价值榜第三位。

站在吴家沟历史关口,百年郎酒面临关键发展机遇,迎来最好发展时代。凭借不断攀升的产能、储能、势能,依托独具特色的赤水河左岸郎酒庄园,郎酒实现“在白酒行业具有重要地位;与赤水河对岸的茅台各具特色,共同做大高端酱酒;把郎酒庄园打造成白酒爱好者的向往之地,世界一流酒庄”这三大目标指日可待。

(在吴家沟生态酿酒区15号车间,工人们开始了新一轮的酿造)

(在吴家沟生态酿酒区15号车间,工人们开始了新一轮的酿造)


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